椎茸栽培キットを購入し、菌床栽培を始めました。

おがくずに米ぬか、ふすまなどの栄養剤を混ぜ固めたブロックに

椎茸菌を植え付けたものが菌床です。

椎茸が好む場所は、熱すぎず、寒すぎず、直射日光が当たらない場所なので家では1階の納戸で育てています。

菌床にたっぷりの水を含ませて、その後は1日数回、霧吹きで水を吹き付けるだけであっという間に育ちます。

こちらは栽培5日目の椎茸です。一度目の収穫で30個ほど収穫できました。

(稲毛）