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2021.10.31

工務店スタッフブログ 山歩きで自然の恵みに出会う

弊社スタッフの伊藤の趣味は山歩きです。

先日、山歩きに行った際に収穫したこちらをいただきました。

楕円形だからじゃがいも??紫色だからなす??

正解は先日紹介させて頂いた果物のあけびです。

あけびは国内の野山に自生している蔓性の植物で、春頃に花が咲き、皮が紫色になり熟してくる秋が食べ頃です。伊藤の出身地の山形ではあけびの栽培が盛んで、なじみのある果物だそうです。

(稲毛)