2019.09.09 梅シロップと甘露煮 STAFF BLOG 毎年作る梅シロップ。今年はリンゴ酢で漬けてみました。 砂糖だけで漬けるより酸味も強く、暑い夏にはぴったりです。 梅の実を甘露煮にして、お客様にも召し上がっていただきました。 (新庄)