アイ創建本社 スタジオLuminosaのある秦野市内には、北の丹沢山地や南の渋沢丘陵を水源とする、湧水がとても多く見られます。

その水は古代から人々の暮らしに利用されてきたそうですが、1985年（昭和60年）には、秦野盆地湧水群が環境庁により「全国名水100選」に選定され、今では湧水めぐりは秦野市観光の見どころの１つになっています。その中で飲用に使うことができる湧水は10ヶ所程度で、今夏息子とともに汲み集めて飲み比べをしてみました。

個人的におすすめなのは、結構有名ですが「護摩屋敷の水」。丹沢の山奥にあるのですが、横浜など遠方よりポリタンクに汲みに来る人かいるのも納得で、あっさりとしていてとても飲みやすいです。

市内中心部に近いところでは「若竹の泉」。
コクがありますが、後味はすっきりでおいしかったです。

（大塚）