「手前味噌」という言葉がある通り、自分で作った味噌の味は格別！！
その秘密は・・・
通常より、うまみ成分となる麹が多めの麦味噌を作るので
美味しいこと間違いなしです。
また、会場の無添加住宅 横浜中川展示場の内装は全て漆喰塗りです。
漆喰の部屋では酵母菌が活き活きと活動するからこそ、美味しい味噌が出来るのです。
菌の働きがわかる！ 聞いて納得！！ 作って楽しい！！！
初めての方でも簡単に美味しい無添加味噌が作れます。
【日時】 2月16日（日） 11:00～12:00
【会場】 無添加住宅 横浜中川展示場
〒224-0001 横浜市都筑区中川1-4-1 ハウスクエア横浜内
TEL：045-912-8111
【参加費】 3,000円（容器代1,870円・出来上がり1kgの味噌を含みます）
※保存には環境に優しい、エンバランスの容器を使用します。
【持ち物】 エプロン・三角巾・布巾
【定員】 先着8組様限定
参加希望の方は、お名前・ご連絡先・参加人数を記載の上、下記のTEL、FAX、メールの
何れかでお申込ください。
皆様のご参加、心よりお待ちしております。
【お申込み・お問い合わせ先】
㈱アイ.創建 （担当者：稲毛） 定休日：毎週水曜日
TEL：0463-75-3633 FAX：0463-75-3683 mail：info@i-soken.jp
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