続 自宅の畑で収穫です5

今春から畝を造った畑づくりにチャレンジしています。
5月の連休明けに植えたピーマンが初収穫です。

強風で倒れてしまっていた、10センチほどのヒョロヒョロの苗、
ちゃんと育つか心配していたのが思い出されます。
実がしっかりとしていて、食感最高!

(大塚)