腸内環境を整えるには発酵食品と乳酸菌！ということで

我が家では以前、ブログでご紹介させていただいた甘酒でヨーグルトを作って腸内環境を整えようと思っています。

材料

甘酒・・・180CC

豆乳(牛乳でも○)・・・350CC

プレーンヨーグルト・・・大匙1

材料を全て混ぜて

発酵専用ﾒｰｶｰで40℃で9時間。

甘酒の強い甘味とヨーグルトの酸味が抑えられ、マイルドに出来上がりました。

子供も毎朝、しっかり完食しています。

(佐々木）