東京都内から熱海に移住されたO様から、自然の恵みをたっぷり受けて育ったみかんを沢山いただきました。

O様、ありがとうございます！

もちろん、そのままでも甘酸っっっぱくて美味しいですが、お料理上手なコンシェルジュ、大江さんのアドバイスの基、みかんドレッシングを作ってみました！

サラダが一気に華やかになり、見た目も食べても美味しい、旬のサラダになりました!!

＜ドレッシングの材料 ： みかん、オリーブオイル、塩、胡椒＞

（陣野）